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Filettoni di Tonnetto Alletterato, pescato in zona e lavorato in giornata nel nostro laboratorio.
L’Alletterato è un ottimo ingrediente per piatti freddi, come insalate, tartine e aperitivi in generale.
Si presta bene anche per piatti cucinati, come primi piatti o una pizza.
Ha un sapore deciso, impreziosito dall’olio extravergine di oliva in cui è conservato.
Confezione da 800 gr. in vetro.
Filettoni di Tonnetto Alletterato lavorato artigianalmente e tagliato esclusivamente a coltello da mani che adoperano con cura antiche tradizioni cilentane.
L’Alletterato è un ottimo ingrediente per piatti freddi, come insalate, tartine e aperitivi in generale.
Si presta bene anche per piatti cucinati, come primi piatti o una pizza.
Ha un sapore deciso, impreziosito dall’olio extravergine di oliva in cui è conservato.
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