Filetti di Sgombro in vetro, conservati in olio Extravergine di Oliva da 250 gr.
Lavoriamo gli sgombri in giornata nel nostro laboratorio artigianale e li tagliamo esclusivamente a coltello.
La carne è magra, chiara e molto gustosa.
Adatto ad ogni tipo di ricetta: pizza, antipasti, aperitivi, primi piatti o come secondo piatto leggero.