Confeziona da 50g o 120 g di Triglia rossa salata in olio EVO.<\/p>\n
Pesca: Lavorazione: Tutte le nostre lavorazioni sono prive di conservanti aggiunti o coloranti. Utilizzo: Confeziona da 50g o 120 g di Triglia rossa salata in olio EVO. Pesca: La\u00a0Triglia Rossa di Licosa si pesca tra Ogliastro Marina e Punta Licosa. E’ una Triglia di scoglio e questo dona alla sua carne un sentore di erba di mare. Le pescate raggiungono massimo 8 – 9 Kg di quantitativo per volta. Lavorazione: Le triglie vengono accuratamente\u2026<\/p>","protected":false},"featured_media":6080,"template":"","meta":{"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[504],"product_tag":[],"class_list":["post-6079","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-triglia-rossa-di-licosa-salata","pa_peso-120-g","pa_peso-50-gr","first","instock","featured","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"yoast_head":"\n
\nLa\u00a0Triglia Rossa di Licosa<\/strong> si pesca tra Ogliastro Marina e Punta Licosa.
\nE’ una Triglia di scoglio e questo dona alla sua carne un sentore di erba di mare.
\nLe pescate raggiungono massimo 8 – 9 Kg di quantitativo per volta.<\/p>\n
\nLe triglie vengono accuratamente squamate e sfilettate.
\nI piccoli quantitativi, disposti sotto sale, raggiungono la maturazione dopo una lunga stagionatura naturale.
\nAl termine della stagionatura vengono confezionate in barattoli di vetro e conservate in olio.<\/p>\n
\nIl colore rosaceo di questo prodotto \u00e8 assolutamente naturale e, a parer nostro, affascinante!<\/p>\n
\nA causa della salinit\u00e0 accentuata, consigliamo accostamenti con prodotti dal sapore dolce e delicato o leggermente aciduli.
\nConsigliamo formaggi freschi, pomodorini e, se gradito, anche un tocco di peperoncino.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"