{"id":7673,"date":"2024-03-15T11:57:04","date_gmt":"2024-03-15T10:57:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alicidimenaica.it\/home\/?p=7673"},"modified":"2026-02-25T12:00:30","modified_gmt":"2026-02-25T11:00:30","slug":"pasta-con-lolivata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alicidimenaica.it\/home\/en\/pasta-con-lolivata\/","title":{"rendered":"PASTA CON L&#8217;OLIVATA"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Scopri un primo piatto che unisce la semplicit\u00e0 degli ingredienti a un gusto avvolgente: la <strong>Pasta con l&#8217;Olivata<\/strong>. Questa ricetta \u00e8 un vero e proprio viaggio nei sapori del Mediterraneo, perfetta per chi cerca un&#8217;alternativa gustosa e senza carne, tipica delle antiche tradizioni festive.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&#8217;<strong>Olivata<\/strong> \u00e8 una deliziosa crema a base di olive, ricca e saporita, che si sposa magnificamente con la pasta. E non dimenticare: a fine pagina ti aspetta un <strong>coupon sconto esclusivo<\/strong> per il tuo primo acquisto!<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredienti per 2 persone<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>200 g<\/strong> di pasta fresca (ideali le <em>Trofie<\/em>)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>1 vasetto<\/strong> di <a href=\"https:\/\/www.alicidimenaica.it\/home\/en\/shop\/pate\/olivata-con-alici-di-menaica\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Olivata con Alici di Menaica<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><strong>10 g<\/strong> di pinoli<\/li>\n\n\n\n<li><strong>50 g<\/strong> di mollica di pane fresco (o pangrattato grosso)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>20 g<\/strong> di olio extravergine di oliva<\/li>\n\n\n\n<li>Sale e acqua di cottura q.b.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Procedimento: Ricetta Veloce della Pasta con l&#8217;Olivata<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. La pasta e l&#8217;acqua di cottura<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Inizia cuocendo la pasta in abbondante acqua salata. Scolala al dente e <strong>conserva una tazza della sua acqua di cottura<\/strong>; sar\u00e0 essenziale per la cremosit\u00e0 del condimento.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Pane croccante e pinoli tostati<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In un padellino antiaderente, versa l&#8217;olio extravergine di oliva. Aggiungi la <strong>mollica di pane<\/strong>, sbriciolandola grossolanamente con le mani, e i <strong>pinoli<\/strong>. Fai tostare a fuoco medio-basso, mescolando spesso, finch\u00e9 non saranno ben dorati e croccanti. Tieni da parte questo delizioso <em>crumble<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Il cuore del condimento: l&#8217;Olivata<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nella stessa padella capiente dove salterai la pasta, versa l&#8217;intero contenuto del vasetto di <strong>Olivata<\/strong>. Aggiungi un mestolino di acqua di cottura della pasta e scalda a fuoco vivace, mescolando, per amalgamare e rendere l&#8217;olivata pi\u00f9 fluida.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Mantecatura e impiattamento<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aggiungi la pasta direttamente nella padella con l&#8217;Olivata. Fai saltare a fuoco vivo per un paio di minuti, mescolando bene, in modo che la pasta assorba tutto il sapore.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Impiatta immediatamente. Completa ogni porzione spolverando generosamente con la <strong>mollica di pane tostata e i pinoli<\/strong> preparati in precedenza.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">&#x1f381; Sconto Esclusivo per la tua Olivata!<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hai voglia di portare in tavola i sapori autentici del Mediterraneo? Non perdere l&#8217;occasione di provare la nostra deliziosa Olivata.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Regole: Lo sconto si applica ai prodotti elencati ed \u00e8 utilizzabile una sola volta per cliente.<\/em><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Il tuo Codice Sconto: <strong>2A97BJ2B<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Come utilizzarlo:<\/strong> Inserisci questo codice al momento dell&#8217;acquisto sul sito<a target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.alicidimenaica.it\/home\/en\/shop\/pate\/olivata-con-alici-di-menaica\/\">Alici di Menaica<\/a>per ottenere uno sconto immediato sui prodotti presenti in questa ricetta.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Scopri un primo piatto che unisce la semplicit\u00e0 degli ingredienti a un gusto avvolgente: la Pasta con l&#8217;Olivata. 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