{"id":7652,"date":"2024-03-12T14:19:04","date_gmt":"2024-03-12T13:19:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alicidimenaica.it\/home\/?p=7652"},"modified":"2026-02-25T12:38:26","modified_gmt":"2026-02-25T11:38:26","slug":"spaghetti-alla-marinara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alicidimenaica.it\/home\/en\/spaghetti-alla-marinara\/","title":{"rendered":"Spaghetti Marinara style"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.alicidimenaica.it\/home\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/799A7797-scaled.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.alicidimenaica.it\/home\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/799A7797-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7708\" srcset=\"https:\/\/www.alicidimenaica.it\/home\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/799A7797-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.alicidimenaica.it\/home\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/799A7797-scaled-1000x667.jpg 1000w, https:\/\/www.alicidimenaica.it\/home\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/799A7797-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.alicidimenaica.it\/home\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/799A7797-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.alicidimenaica.it\/home\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/799A7797-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.alicidimenaica.it\/home\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/799A7797-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cerchi un primo piatto che profumi di estate e di borghi marinari? Gli <strong>Spaghetti alla Marinara con Alici di Menaica<\/strong> sono la soluzione perfetta: una ricetta facile, veloce e preparata con ingredienti genuini che puoi trovare tutto l&#8217;anno.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il segreto di questo piatto \u00e8 la qualit\u00e0 delle materie prime, a partire dalle pregiate <strong>Alici di Menaica<\/strong>, che si sciolgono nel sugo donando un&#8217;intensit\u00e0 unica. Leggi la ricetta e scopri il <strong>codice sconto<\/strong> dedicato che trovi a fine pagina!<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredienti per 2 persone<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>160 g<\/strong> di spaghetti di ottima qualit\u00e0 (trafilati al bronzo)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>10<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.alicidimenaica.it\/home\/en\/shop\/uncategorized\/alici-di-menaica-presidio-slow-food-in-olio-extravergine-di-oliva-120-gr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Filetti di Alici di Menaica sott\u2019olio<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><strong>200 g<\/strong> di pomodorini maturi<\/li>\n\n\n\n<li><strong>50 g<\/strong> di capperi dissalati<\/li>\n\n\n\n<li><strong>50 g<\/strong> di olive nere denocciolate (anche in salamoia)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>1 spicchio<\/strong> d\u2019aglio<\/li>\n\n\n\n<li><strong>50 ml<\/strong> di olio extravergine di oliva<\/li>\n\n\n\n<li><strong>1 cucchiaio<\/strong> di prezzemolo fresco tritato<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Procedimento: Come preparare gli Spaghetti alla Marinara<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Il soffritto saporito<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In una padella capiente, fai soffriggere lo spicchio d\u2019aglio con l\u2019olio extravergine di oliva. Quando l\u2019aglio risulter\u00e0 dorato, aggiungi i capperi dissalati, le olive denocciolate e <strong>5 o 6 filetti di Alici di Menaica<\/strong>. Mescola a fuoco dolce finch\u00e9 le alici non si saranno completamente sciolte nell&#8217;olio.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. La cottura del sughetto<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lava i pomodorini e tagliali a pezzetti. Aggiungili in padella e lascia cuocere a fuoco medio per circa <strong>10-15 minuti<\/strong>. Dovrai ottenere un sughetto ristretto, lucido e molto profumato.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Cottura e mantecatura della pasta<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nel frattempo, cuoci gli spaghetti in abbondante acqua salata. Scolali <strong>al dente<\/strong> e trasferiscili in una ciotola capiente (o direttamente in padella, se preferisci saltarli). Versa il sughetto ben caldo, aggiungi il prezzemolo tritato e mescola con cura per amalgamare tutti i sapori.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Il tocco finale<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Impiatta gli spaghetti e decora ogni piatto con i restanti filetti di <strong>Alici di Menaica<\/strong> interi. Questo passaggio non solo rende il piatto bellissimo, ma permette di gustare la consistenza integra delle alici. Buon appetito!<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">&#x2728; Idea salva-tempo: Il nostro Sugo Pronto<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hai pochissimo tempo ma non vuoi rinunciare alla qualit\u00e0? Prova il nostro <a target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.alicidimenaica.it\/home\/en\/shop\/sughi-pronti\/sugopronto-alla-marinara\/\">Sugo alla Marinara gi\u00e0 pronto<\/a>: ti baster\u00e0 scaldarlo pochi minuti per portare in tavola tutto il sapore del Cilento!<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">&#x1f381; Un Regalo per te: Coupon Sconto Esclusivo<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vuoi provare l&#8217;autentica eccellenza delle Alici di Menaica? Abbiamo riservato uno sconto speciale per il tuo primo acquisto!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Nota: Lo sconto \u00e8 utilizzabile un&#8217;unica volta per utente.<\/em><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Il tuo Codice Sconto: <strong>EXUB3C66<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Come utilizzarlo:<\/strong> Inserisci il codice nel carrello su<a target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.alicidimenaica.it\/home\/en\/\">Alici di Menaica<\/a>per ottenere uno sconto sui prodotti di questa ricetta.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cerchi un primo piatto che profumi di estate e di borghi marinari? Gli Spaghetti alla Marinara con Alici di Menaica sono la soluzione perfetta: una ricetta facile, veloce e preparata con ingredienti genuini che puoi trovare tutto l&#8217;anno. 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